GÂTEAU INDIVIDUEL
Un plaisir gourmand rien que pour soi
Éclair chocolat ou vanille
Citron meringuée
Crème citron jaune - confit citron jaune - meringue légère - biscuit sablé
Flan nature - noisette ou pistache
Magnum
Mousse vanille - caramel salé - biscuit brownies
Feuilletine
Mousse chocolat noir - craquant praliné - biscuit aux amandes
Cube
Biscuit amandes - ganache chocolat noir 64% - ganache montée chocolat
L'Honoré
Croustillant noix de pécan - caramel - ganache montée fève de Tonga - praliné noix de pécan
Snickers
Mousse chocolat lait - caramel mou - cacahuètes - curable
Mangoise
Mousse framboise - coeur mangue passion - croustillant passion
Ganache montée Dulcey - confit fruit de la passion - croustillant noix de pécan - pécan caramélisée
Dulcey passion
Praline
Crème aux pralines - biscuit pâte sablée
Tartelette abricots
Tartelette pommes caramel
Pommes cuites - crème normande - biscuit pâte sablée
Crème amande cassis - crème vanille - confit cassis - meringue - crème de marron